Fair Trade: Die Schweiz macht's vor

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Was steckt im Preis eines Kaffees oder einer Tafel Schokolade? 2,7 Milliarden Euro haben die Deutschen 2025 für fair gehandelte Produkte ausgegeben – so viel wie nie zuvor. Doch der Blick auf die Zahlen ernüchtert: Während hierzulande jeder Verbraucher im Schnitt 33 Euro pro Jahr für Fair Trade-Produkte ausgibt, sind es in der Schweiz rund 129 Euro – fast viermal so viel.

Politisch steht der faire Handel gleichzeitig unter Druck: Das Forum Fairer Handel warnt, dass EU-Deregulierung und die Aufweichung von Lieferkettengesetzen Verantwortungslosigkeit zum Wettbewerbsvorteil machen. Betroffen sind Kleinbauern im globalen Süden ebenso wie Landwirte in Europa.

Wer einkauft, trifft eine Entscheidung – auch für andere. Fairer Handel bedeutet, Würde und Gerechtigkeit ernst zu nehmen: gegenüber Menschen, die oft am Ende langer Lieferketten stehen und selten eine Stimme haben. ERF-Hauptstadtkorrespondent Oliver Jeske spricht darüber mit Andrea Fütterer, Vorstandsvorsitzende des Forums Fairer Handel, und Matthias Felder, ebenfalls Forum Fairer Handel.