Stets fröhlich und glücklich für den Gast da sein – eine Herausforderung!

Stets ein freundliches Lächeln und immer einen Blick für die Wünsche des Gastes: So lässt sich kurz die Herausforderung umreißen, der sich Mitarbeiter in Hotels und Gaststätten stellen. Ein schöner und nicht selten ein harter Job. Welche Rolle dabei die Gasthausmission spielt: Oliver Jeske hat mit dem Hauptgeschäftsführer und mit dem Vizepräsidenten des Hotel- und Gaststättenverbands Berlin, DEHOGA, gesprochen.