Wildkräuter - Gottes Geschenk an uns!
"Grüne Smoothies" mixen mit essbaren Wildpflanzen des Spät-Sommers
- Eindeutige Kennung:
- BH857 (57 mal angesehen)
- Reisezeitraum:
- 10.09.2021 - 12.09.2021
- Reiseziel:
- 76307 Karlsbad-Langensteinbach, Deutschland
- Kategorie:
- Sonstige, Erholung, Seminare
- Zielgruppe:
- Jedermann, Junge Erwachsene, Alleinreisende / Singles, Männer, Frauen, Ehepaare, Senioren/55 plus
- Teilnehmeralter:
- 0 - 0 Jahre
- Beschreibung:
- 1. Mose 1,29: Gott sagte weiter: „Seht, ich habe euch alle samenbringenden Pflanzen gegeben, die auf der Fläche der ganzen Erde sind, und jeden Baum, an dem samentragende Baumfrucht ist; sie seien euch zur Nahrung.“
Wir werden unter fachkundiger Anleitung essbare Wildkräuter des Sommers sammeln, die im heutigen Allgemeinwissen nicht mehr präsent sind, wie z.B. Gemüse-Gänse-Distel, Ackersenf, weißer Gänsefuß und viele andere. Aber auch bekannte Wildkräuter und deren Verwendung werden besprochen, z.B. Löwenzahn und Gänseblümchen. Wir lernen, wie wir sie erkennen können, und wie man sie am besten zubereitet, z.B. in Suppe, Salat, als Pesto, Likör oder zur äußerlichen Anwendung als Salbe.
Höhepunkt wird ein „Grüner Smoothie“-Nachmittag sein, an dem wir fünf exotische Smoothies, aus Wildkräutern, Gewürzen und Obstsorten in einem Hochgeschwindigkeitsmixer herstellen und danach gemeinsam verkosten. Die Smoothies werden alle Geschmacksrichtungen der Mix-Kunst abstecken, und Sie erfahren welche Obstsorten zu welchen Wildkräutern am besten passen, wie z.B. Löwenzahn und Ananas. Rezepte, Wildkräuterlisten und Literaturempfehlungen dürfen Sie mit nach Hause nehmen.
In den Bibelarbeiten werden wir der Frage auf den Grund gehen, was uns das Wort Gottes zu diesem Thema sagt.
Lassen Sie sich herzlich einladen – zu staunen – zu lernen – zu nehmen! - Organisatorische Leitung:
- Michael Höher
Referent: Dipl.-Phys. Daniel Zügel, Fachberater für essbare Wildpflanzen (HfWU) - Geistliche Leitung:
- s.o.
- Treffpunkt(e)/Zielort:
- Bibelheim
- Preise und Leistungen:
- Leistungen: VP
Preise:
EZ einfach 130,00 €
EZ mit WC 150,00 €
EZ mit DU/WC 164,00 €
DZ einfach, p.P. 128,00 €
DZ mit DU/WC, p.P. 148,00 € - Veranstalter:
-
Bibelheim Bethanien
Römerstraße 30
D-76307 Karlsbad
Tel.: 07202/93070
Fax: 07202/930770
E-Mail-Kontakt
Website: bibelheim.ab-verband.org
Anmeldung
- Online:
- Postalisch:
- Bibelheim Bethanien, Römerstraße, 30, D-76307 Karlsbad